O que fazer e o que não fazer para se tornar vegetariano

Mulher com legumesTornar-se vegetariano pode melhorar sua saúde de várias maneiras, incluindo a redução da pressão arterial e o risco de câncer. Mas se você fizer isso da maneira errada, pode descobrir que é simplesmente uma receita para ganhar peso. Certifique-se de seguir estes procedimentos vegetarianos que devemos e não devemos fazer para obter todos os benefícios sem os quilos extras.

Não ceda aos desejos de carboidratos


Cortar as proteínas animais de sua dieta pode deixá-lo com fome e insatisfeito. Muitos vegetarianos por engano recorrem a carboidratos como pão, arroz e macarrão para saciar. Inundar seu corpo com carboidratos fará com que seu açúcar no sangue suba e desça, esgotando sua energia e aumentando seus níveis de cortisol, o que pode causar o desenvolvimento de gordura abdominal.

Não Pegue Para Refeições Congeladas


Refeições vegetarianas ou veganas embaladas e pré-preparadas muitas vezes parecem uma opção de refeição conveniente, mas dê uma olhada nas informações nutricionais antes de estocar. Essas refeições costumam ser carregadas de calorias, gordura, açúcar, sal, sabores artificiais e conservantes. Um popular pad tailandês vegetariano congelado, por exemplo, tem mais calorias do que um cheeseburger duplo de bacon de fast food e mais sódio do que quatro e meia pequenas encomendas de batatas fritas de fast food. Os produtos assados ​​e sorvetes veganos geralmente contêm mais calorias (e tanto açúcar) do que seus equivalentes não veganos.

Não enlouqueça com queijo


O queijo pode ser uma ótima fonte de proteína para pessoas que não estão obtendo nenhuma proteína de origem animal, mas se você comer muito ou escolher alimentos errados, você ganhará peso rapidamente. Alguns queijos cheddar, por exemplo, têm quatro vezes mais calorias e nove vezes mais gordura do que um peito de frango sem pele, quando comparados onça por onça. Além disso, o queijo costuma ser rico em sal, o que pode fazer com que você retenha o excesso de água.

Coma mais proteína vegetal


Consuma pelo menos 46 gramas de proteína vegetal por dia para manter sua energia alta, seu sistema imunológico saudável e seu estômago satisfeito. Incorpore mais destes grandes fontes em sua dieta: lentilhas, legumes, quinua, iogurte grego, sementes de cânhamo e amêndoas.

Escolha os alimentos pré-embalados corretos e refresque-os


Não deixe que os alimentos pré-embalados incluam calorias extras em sua dieta. Tome cuidado para não comer mais do que três refeições embaladas por semana. Se eles contiverem qualquer tipo de grão, certifique-se de que seja um grão inteiro para evitar que a insulina e o açúcar no sangue aumentem. Finalmente, adicione uma xícara de vegetais frescos a qualquer refeição pré-embalada.

Coma melhores queijos


Opte por queijos mais saudáveis ​​como queijo de cabra, feta e gruyere. Ralar queijo por cima das refeições em vez de ralar pedaços inteiros também é uma maneira fácil de limitar a quantidade de queijo que você consome.

Artigos Interessantes