Segredos chocantes do restaurante - expostos!

cozinha de restauranteQuando você está jantando fora, não precisa se preocupar em colocar sua saúde em risco. Mas certos restaurantes e opções de comida podem estar fazendo exatamente isso. Dos infratores alimentares mais frequentes às violações de restaurantes que ameaçam a sua saúde, aprenda os segredos confidenciais da cozinha que podem deixá-lo doente.

Segredo: os limões dos restaurantes costumam ser tão sujos quanto o chão.


A maioria dos restaurantes nunca lava seus limões. Eles permanecem na caixa em que foram enviados até que acabem no seu prato. Em um teste independente, o Dr. Oz descobriu que cinco entre cinco limões de cinco restaurantes diferentes estavam cobertos por germes, incluindo mofo, bactéria, staph e levedura Candida - o tipo encontrado na boca e na vagina.
Solução: Sempre peça seus limões à parte e espreme-os na sua bebida ou no seu prato. Certifique-se de que o suco não toque na casca germinativa do limão.

Segredo: um banheiro sujo significa uma cozinha suja.


Embora possa parecer contra-intuitivo associar o banheiro de um restaurante com sua cozinha, esses dois lugares geralmente compartilham o mesmo nível de limpeza. Se um restaurante não se dá ao trabalho de manter os banheiros e as pias limpos, imagine como são a refrigeração e os espaços de trabalho na cozinha.
Solução: Não coma em um restaurante onde a lata de lixo do banheiro esteja mais da metade cheia. Isso significa que os banheiros não são monitorados e limpos regularmente.

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